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비건 시작 30일, 몸의 변화는? 소화·붓기·집중력 개선까지! 초보도 실천 가능한 루틴과 식단까지 정리했어요.시작 전 기본 정보시작 시점: 2025년 4월 초방식: 완전 비건 (유제품, 계란 포함 동물성 식품 일절 배제)함께 실천한 것: 물 충분히 마시기, 일일 20분 걷기30일간 몸에서 느껴진 변화변화 부위 1주차2주차 3~4주차소화 & 배변평소보다 가스 많음장이 적응 중 느낌변비 해소 시작쾌변 빈도 ↑속이 가볍고 규칙적 배변 유지수면의 질큰 변화 없음깊은 수면 체감야식 줄면서 숙면새벽에 자연기상, 피로감 ↓몸무게 & 붓기체중 변화 거의 없음다리 붓기 약간 감소1~1.5kg 자연 감량복부부기↓체지방이 줄고 몸이 가벼워짐기분 & 집중력카페인 줄이면서 피곤함점심 이후 멍함 줄어듬두통 ↓, 집중 지속력↑당류..

최근 건강, 환경, 윤리적 가치에 대한 인식이 높아지면서 비건(Vegan) 또는 채식(Plant-based) 식단을 선택하는 분들이 꾸준히 늘고 있습니다. 하지만 막상 시작하려고 하면 “무엇을 먹어야 하지?”, “단백질은 어떻게 보충하지?”라는 고민에 부딪히게 되죠.이번 포스팅에서는 처음 채식 또는 비건 식단을 시도하는 분들이 실생활에서 바로 적용할 수 있는 식재료와 간단한 요리법, 하루 식단 예시까지 모두 정리해 드립니다비건과 채식, 어떻게 다를까요?많은 분들이 ‘채식’을 하나의 개념으로 생각하지만, 실제로는 그 안에서도 다양한 방식이 존재합니다. 아래 표로 간단히 정리해 드릴게요. 유형특징락토 베지테리언고기·생선 ❌ / 유제품 ✅오보 베지테리언고기·유제품 ❌ / 달걀 ✅락토오보 베지테리언고기·생선 ❌..